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Dans sa dernière newsletter pour le cabinet @Utopies, Elisabeth Laville attire notre attention sur le nouveau concept...
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Alain Ducasse et consorts en Arabie saoudite, pas un mot des restaurateurs ou si peu sur la situation des agriculteurs,...
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Mois après mois, on découvre les nouvelles tendances de la période post-covid. Les nouvelles habitudes prises avec...
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Quelle bonne idée !!! La ministre Olivia Grégoire en charge des PME et du commerce a décidé d'inverser la donne...
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Ce soir, était-ce la dernière édition du menu canicule #NoChaud aux Orangeries? C’est à souhaiter du point de vue...
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Le Podcast (ci-dessous) sur les failles du Nutriscore est un incroyable lanceur d'alerte. Il m'a permis de brutalement...
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« L’ère du réchauffement climatique est terminée, place à l’ère de l’ébullition mondiale », les mots effrayants...
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