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Pionnier du Tourisme Responsable, Les Orangeries expérimente un nouvel art de vivre plus durable: Hotel de charme Ecolabel, Restaurant Gastrobio locavore , Potager en permaculture certifé en bio, Cave de vins naturels, Evenements et séminaires Responsables !....Ce blog vous livre nos rêves, nos projets, le résultat de nos expérimentations avec les diffficultés et les avancées.
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Mois après mois, on découvre les nouvelles tendances de la période post-covid. Les nouvelles habitudes prises avec le télétravail, le nouvel équilibre vie professionnelle & vie personnelle de plus en plus imbriquées, la volonté d'optimiser ses déplacement,...
Quelle bonne idée !!! La ministre Olivia Grégoire en charge des PME et du commerce a décidé d'inverser la donne et de demander aux restaurateurs de signaler auprès de leurs clients, non pas les plats qui sont fait maison, mais ceux qui ne le sont pas...