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Pionnier du Tourisme Responsable, Les Orangeries expérimente un nouvel art de vivre plus durable: Hotel de charme Ecolabel, Restaurant Gastrobio locavore , Potager en permaculture certifé en bio, Cave de vins naturels, Evenements et séminaires Responsables !....Ce blog vous livre nos rêves, nos projets, le résultat de nos expérimentations avec les diffficultés et les avancées.
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Une approche très aboutie de l'ADEME pour soutenir mais aussi orienter les efforts des acteurs du tourisme
Abordant son 5ème colloque, Métro souligne l'accélération de l'appétence grandissante des clients pour une cuisine plus durable sur la base de son étude À l'heure où les consommateurs se sont transformés en consomm'acteurs, rendre votre restaurant durable...
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