Un incubateur de gastronomie durable aux Orangeries
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Un incubateur de gastronomie durable aux Orangeries
Premier établissement éco-labellisé en France en 2006, les Orangeries, à Lussac-Les-Châteaux (86), ont accueilli leur nouveau chef de cuisine. Fin décembre, David Royer (en partance pour la ...
Première expérience de l'incubateur de Gastronomie durable en 2018