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A Lussac, le #chef David Royer met la proximité...
A Lussac, le #chef David Royer met la proximité dans l'assiette ! #COP21 #alimentation #climat https://t.co/pgS5Pvn4eN @ECO2Initiative
November 09, 2015
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A Lussac, David Royer met la proximité dans l'assiette ! Un grand merci à Delphine Noyon de Centre Presse pour ce bel article sur le parcours de notre chef David Royer et sur notre engagement Bon pour le climat avec notre restauration locavore , notre réflexion sur l'étiquetage environnemental de nos plats et l'empreinte carbone de nos menus.